Prajitura cu visine si cirese

de Rocsi in Prajituri, 28 Iun 2011 | 7297 vizualizari

 

O prajiturica buna si pufoasa,exact cum imi place!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 3 sferturi cana de lapte
  • 5 linguri ulei
  • 13-15 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 1 praf de copt
  • o mana plina cu visine
  • o mana plina cu cirese
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si cirese:

Ciresele si visinele le spalam bine in cateva ape.

le indepartam coditele si le scoatem samburii.

le punem la scurs pe o sita cat timp pregatim compozitia aluatului.

Separam galbenusurile de albusuri.

galbenusurile le mixam cu zaharul ,pe care il adaugam treptat.

le mixam pana ce zaharul este topit.

adaugam uleiul si il incorporam.

apoi adaugam usor,putin cate putin,laptele.

apoi punem praful de copt si esenta de vanilie.

incepem sa adaugam si faina,treptat.

albusurile le batem spuma cu un praf de sare,pana nu se mai desprind de vas.

incorporam albusurile batute ,in compozitia cu galbenusuri,si le amestecam cu o paleta de jos in sus.

Luam o tava dreptunghiulara ,o tapetam cu margarina si asezam hartie de copt.

turnam compozitia in tava.

deasupra asezam visinele si ciresele.

dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita.

o lasam acolo pana este coapta,apoi o scoatem si o lasam sa se raceasca.

presaram zahar pudra deasupra si servim.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1150 lei
3299.99 lei
2149.99 lei

COMENTARII (29)

Rocsi 1

01.07.2011, 21:02

lau

butoiaurora76 1

15.06.2012, 12:31

Am facut si eu prajitura, este o reteta buna. Multumesc!

Rocsi 1

15.06.2012, 16:55

Ce mult ma bucur Aurora

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de biban proaspat, cu ardei la cuptor

pe 21.11 la 20:20

Reteta de mancare de post din cuburi de soia

de Caty 2

pe 21.11 la 15:58

Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci

de oanapl 7

pe 20.11 la 20:13

Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella

de oanapl 7

pe 20.11 la 19:47

Reteta de conopida gatita la cuptor in papiota

pe 17.11 la 20:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2391 puncte

Rocsi

1947 puncte

mirela0911

1318 puncte

Catalina L

1295 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuburi date prin glazura (Prajitura tavalita)