Prajitura cu visine si nuca

de monik80 in Dulciuri, 13 Apr 2015 | 3505 vizualizari

 

E o prajitura fina cu crema care mie imi place foarte mult,si m-am gandit sa va arat si voua cum arata

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 7 albusuri
  • o cana visine din compot
  • o cana nuca taiata marunt si rumenita putin in cuptor
  • o cana faina 1 praf de copt
  • Crema:
  • 7 galbenusuri
  • 200 g zahar tos
  • 1 deget apa
  • 2 linguri cacao
  • 1 pachet margarina RAMA
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si nuca:

Blat:

Albusurile se bat bine cu zaharul, dupa care cu o lingura amestecam visinele, nuca si faina cu praful de copt.Incorporam bine toate ingredientele, punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana cand blatul trece testul cu scobitoare (cam 30 min la foc mediu).

Crema se face pe aburi. Punem galbenusurile si zaharul intru-un vas,deasupra unei oale cun apa,amestecam bine, apoi punem 1 det apa, iarasi amestecam iar la sfarsit se pune si cacao si se bate bine pana cand crema se ingroasa.

Crema rece se amesteca cu 250 g RAMA iar mai apoi se intinde pe suprafata prajiturii.

Deasupra se pun ori bombonele colorate ori ciocolata rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

dantes 1

14.04.2015, 11:16

Buna!

mirela0911 1

14.04.2015, 15:33

Place!

Geanina87 1

14.04.2015, 19:08

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Praline cu marzipan si nuca