Prajitura cu zmeura si crema de vanilie

de reisnaor_2006 in Prajituri, 25 Iun 2015 | 761 vizualizari

 

Am facut-o ieri si am avut si musafiri.S-a mancat in 10 minute toata prajitura,oare cat de buna a fost?Incercati si voi si astept sa imi spuneti parerea voastra.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 lg de faina
  • 1 praf de copt
  • 500 gr de zmeura
  • Crema:
  • 1 plic de Creme Ole cu gust de vanilie
  • 400 ml lapte rece
  • 2 linguri rase de zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu zmeura si crema de vanilie:

      Albusurile se separa de galbenusuri.Cu ajutorul mixerului, albusurile se bat spuma. Cand sunt aproape gata, se toarna pe rand, in ploaie, cele 5 linguri de zahar si se bate pana se obtine o spuma tare. Se amesteca apoi pe rand cu cele 5 galbenusuri si praful de copt stins cu putin otet.

      Se toarna in ploaie, pe rand, faina si se amesteca foarte, foarte usor cu o lingura mai mare, de sus in jos, prin rasturnare.Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si introducem zmeura in aluat pe toata suprafata blatului.Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute.

     Intre timp pregatim crema:Intr-un vas se toarna 400 ml lapte rece si se adauga continutul plicului.Mixam bine si dam la rece pana cand este gata blatul.

     Cand blatul este gata,il lasam sa se raceasca si punem crema peste el, dam la rece 10 minute.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Cand blatul este copt nu il scoatem imediat, inchidem cuptorul si il mai lasam 5 minute ca sa nu se lase blatul.

2

Blatul este pentru o tava cu dimensiuni de 28/36 cm.

3

Putem folosi ce fructe dorim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu zmeura si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-0
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-1
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-2
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-3
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-4
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-5
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-6
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-7
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-8
Prajitura cu zmeura si crema de vanilie-9

COMENTARII (17)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.06.2015, 09:56

MotanLaOale

MotanLaOale 1

27.06.2015, 17:52

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

28.06.2015, 18:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53