Prajitura " Deliciu cu visine"

de RuxyRux in Prajituri, 10 Iun 2013 | 7471 vizualizari

 

O bunatate care vara de vara revine cu drag pe masa noastra! :) Pufoasa, lejera, delicioasa :) Va invit sa o probati, mai ales acum ca s-a dat startul la visine in piata :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg visine
  • 10 oua
  • 400 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 200 gr unt topit( si racit) min 65%
  • 200 ml lapte dulce
  • 300 gr zahar
  • vanilie
  • un praf de sare
  • ulei pentru uns tava
  • zahar pudra vanilat pentru pudrat
  • O tava mare (de dimensiunea tavii de cuptor)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura " Deliciu cu visine":

Untul se topeste intr-un vas la foc mic si apoi se lasa la racit.


Visinele se curata de samburi si se scurg usor intr-o sita.


Ouale se bat 1 minut cu un praf de sare pana devin spumoase, apoi se adauga zaharul si se mixeaza timp de zece minute pana isi tripleaza volumul. laptele in care am pus vanilia, se toarna usor in compozitie, apoi untul topit si racit, faina si praful de copt si mixam bine.


Ungem tava cu ulei si o tapetam cu foaie de copt.


Turnam amestecul si deasupra punem visinele.


Coacem pentru 30 de minute la 180 de grade.


Scoatem prajitura o lasam cateva minute sa se raceasca putin si intoarcem tava pe un platou( rasturnam prajitura).


O lasam sa se raceasca perfect , apoi pudram cu zaharul pudra vanilat( punem la rasnita de cafea zaharul plus un pliculet de zahar vanilat sau un strop de esenta, extract).


Servim prajitura cu placere...e un deliciu de vara :)


 

TIPS-URI

1

Prajitura se poate face cu orice fel de fructe, caise, piersici, zmeura, capsuni

2

Laptele se poate inlocui cu iaurt subtire sau cu lapte batut

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " Deliciu cu visine"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (72)

RuxyRux 1

27.06.2013, 23:40

Ma bucur din suflet ca va place...va imbratisez Corina si Miti...doua scumpe

Krystyan Trendy 1

22.11.2013, 08:32

minunata

RuxyRux 1

12.01.2014, 23:05

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!