Prajitura " Deliciu cu visine"

de RuxyRux in Prajituri, 10 Iun 2013 | 8686 vizualizari

 

O bunatate care vara de vara revine cu drag pe masa noastra! :) Pufoasa, lejera, delicioasa :) Va invit sa o probati, mai ales acum ca s-a dat startul la visine in piata :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg visine
  • 10 oua
  • 400 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 200 gr unt topit( si racit) min 65%
  • 200 ml lapte dulce
  • 300 gr zahar
  • vanilie
  • un praf de sare
  • ulei pentru uns tava
  • zahar pudra vanilat pentru pudrat
  • O tava mare (de dimensiunea tavii de cuptor)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura " Deliciu cu visine":

Untul se topeste intr-un vas la foc mic si apoi se lasa la racit.


Visinele se curata de samburi si se scurg usor intr-o sita.


Ouale se bat 1 minut cu un praf de sare pana devin spumoase, apoi se adauga zaharul si se mixeaza timp de zece minute pana isi tripleaza volumul. laptele in care am pus vanilia, se toarna usor in compozitie, apoi untul topit si racit, faina si praful de copt si mixam bine.


Ungem tava cu ulei si o tapetam cu foaie de copt.


Turnam amestecul si deasupra punem visinele.


Coacem pentru 30 de minute la 180 de grade.


Scoatem prajitura o lasam cateva minute sa se raceasca putin si intoarcem tava pe un platou( rasturnam prajitura).


O lasam sa se raceasca perfect , apoi pudram cu zaharul pudra vanilat( punem la rasnita de cafea zaharul plus un pliculet de zahar vanilat sau un strop de esenta, extract).


Servim prajitura cu placere...e un deliciu de vara :)


 

TIPS-URI

1

Prajitura se poate face cu orice fel de fructe, caise, piersici, zmeura, capsuni

2

Laptele se poate inlocui cu iaurt subtire sau cu lapte batut

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " Deliciu cu visine"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (72)

RuxyRux 1

27.06.2013, 23:40

Ma bucur din suflet ca va place...va imbratisez Corina si Miti...doua scumpe

Krystyan Trendy 1

22.11.2013, 08:32

minunata

RuxyRux 1

12.01.2014, 23:05

Multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu caise