Prajitura " Desteapta " cu ciocolata si aroma de portocala

de dentistutza in Prajituri, 26 Oct 2010 | 10819 vizualizari

 

http://www.bucataras.ro/retete/12087/prajitura-desteapta-cu-ciocolata.html
Miha m-a indus in tentatzie si am prestat si eu o prajiturica desteapta cu ciocolata. Am umblat un pic la arome . Buna !!! Merci MIha!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 150 gr. zahar
  • 500 ml. lapte
  • 200 gr. ciocolata
  • 40 gr. unt
  • 100 gr. faina
  • esenta vanilie naturala
  • 4-5 picaturi ulei esential de portocala

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura " Desteapta " cu ciocolata si aroma de portocala:

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul pana la dizolvarea acestuia. Ciocolata se topeste impreuna cu untul si se aduce la temp. camerei. Laptele se combina cu aromele dorite. Se mixeaza crema de ciocolata cu galbenusurile si apoi se toarna faina. Laptele se adauga treptat mixand in continuare. Albusurile batute spuma tare se inglobeaza usor in compozitia care se toarna intr-un vas potrivit ca dimensiune uns cu unt si tapetat cu faina.


Se coace initial la foc mai mare cam 8-10 min ( functie de cuptor) si apoi la foc moale inca vreo ora. Se lasa sa se raceasca in forma si nu se taie decat dupa cateva ore, de preferat dupa ce s-a asezat bine, la frigider. Este buna servita cu frisca sau chiar cu o bila de inghetata de vanilie alaturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " Desteapta " cu ciocolata si aroma de portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

lacrimioara 1

26.10.2010, 21:42

bine ai zis nadina e mai neagra decat a lu miha arata frumos prajitura felicitari

mena29 1

27.10.2010, 08:10

Pasiune pentru bucatarie 1

30.10.2010, 19:55

trebuie sa incer si eu varianta neagra

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4287 puncte

RODIMUR

3855 puncte

Rahela Velicu

3290 puncte

mirela0911

3167 puncte

 Adi

3093 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 10 ani

ieri la 21:34

Pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere

de Rocsi 9

pe 15.06 la 18:20

Placinte cu urda si marar ca-n Bucovina

pe 15.06 la 08:47

Desert prajitura belea de buna

pe 14.06 la 17:32

RETETA RECOMANDATA
Prajitura inteligenta cu ciocolata alba