Prajitura Lamington de ciocolata

de Luckycake in Prajituri, 8 Apr 2014 | 5228 vizualizari

 

Am facut un blat de ciocolata pentru Cake pops dar, fiind prima data cand am incercat reteta mi-a ramas cam jumatate. Asa ca m-am hotarat sa fac acesta prajitura care, noua ne place tare mult .Reteta clasica este cu blatul de vanilie dar si cu ciocolata este la fel de buna.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 100 gr unt topit
  • 100 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 100 gr ciocolata neagra topita
  • 2 lg cacao
  • 200 gr faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Glazura:
  • 200 gr ciocolata
  • 400 ml lapte
  • 50 gr unt
  • 50 gr zahar
  • Decor :
  • fulgi de cocos
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Lamington de ciocolata:

Ouale le batem cu un mixer impreuna cu zaharul pana cand isi dubleaza volumul, cam 5 minute, adaugam untul topit , laptele caldut , amestecam bine apoi punem faina amestecata cu praful de copt si cacao, iar la urma ciocolata topita.Amestecam cu grija pana ciocolata s-a incorporat bine apoi o punem la copt intr-o tava tapepata cu hartie de copt (25/35) la 180 grade cam 30 -35 minute.Lasam blatul sa se raceasca si apoi il taiem in mai multe patrate( 3*3 cm).



Punem laptele la incalzit intr-o cratita, cand e fierbinte, nu trebuie sa fiarba, adaugam untul, zaharul si apoi ciocolata rupta bucati si amestecam pana se topeste.Luam bucatile de blat si ledam prin sosul de ciocolata astfel incat sa fie acoperite pe toate partile, poi presaram fulgii de cocos peste si le lasam pe un grilaj sa se raceasca.Le punem pe un platou si le servim.


Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Lamington de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Merisor 1

11.04.2014, 18:24

Cat de bine arata!

DIANA B 1

07.05.2014, 13:12

Minunat ... iote asa fac papilele mele

Luckycake 1

07.05.2014, 14:03

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tavalite