Prajitura marmorata cu visine din dulceata

de Patricia Iordache in Prajituri, 17 Iul 2013 | 14023 vizualizari

 

Am gasit o reteta de prajitura cu mure care-mi "facea cu ochiul". Dar, cum n-am mure, m-am gandit sa le inlocuiesc cu visine din dulceata. Si credeti-ma, n-am facut rau! ;)

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 4 oua;
  • 180 gr. zahar;
  • 1 plic zahar vanilat;
  • 200 gr. unt;
  • 200 ml. lapte;
  • 300 gr. faina;
  • 1 plic praf de copt;
  • 2-3 linguri cu cacao (de preferat neagra);
  • visine din dulceata;
  • pentru crema si decor:
  • 300 ml. lapte;
  • 1 plic praf de budinca vanilie;
  • 2 linguri cu zahar (de pus in budinca);
  • 100 gr. unt;
  • 1 fiola esenta de vanilie;
  • 80 gr. ciocolata neagra;
  • 30 ml. lapte (pentru toping-ul de ciocolata)
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura marmorata cu visine din dulceata:

Cum preparam blatul:


Cernem faina impreuna cu praful de copt.


Frecam spuma untul cu zaharul si zaharul vanilat.


Adaugam pe rand ouale, 150 ml. lapte si dupa ce s-a topit tot zaharul, incorporam faina cu praf de copt.


Tapetam o tava (a mea 30x18 cm) cu hartie de copt si turnam jumatate din compozitie.


Restul de compozitie o amestecam foarte bine cu cacao si restul de 50 ml. lapte ramas.


Turnam compozitia cu cacao peste cea deja aflata in tava, nivelam usor si punem din loc in loc visine din dulceata.


Punem tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, timp de 25-30 min, pana cand trece testul scobitorii). Soatem blatul din tava si il lasam la racit.


Cum preparam crema:


Preparam budinca urmand instructiunile de pe plic (in loc de 500 ml. punem 300 ml. lapte si adaugam 2 linguri de zahar). Amestecam bine ca sa nu faca cocoloase si dupa ce s-a ingrosat putin o lasam la rece acoperind-o cu o folie de plastic ca sa nu faca pojghita).


Frecam untul (100 gr.) cu esenta de vanilie si cand s-a racit budinca o incorporam lingura cu lingura in unt, mixand foarte bine.


Cum montam prajitura:


Peste blatul racit intindem crema, lasam aproximativ o ora la frigider, apoi facem un "model" din ciocolata topita (la MW sau la bain-marie) amestecata cu cei 30 ml. lapte.


Portionam si servim.


Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura marmorata cu visine din dulceata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (47)

Valclaudia 1

17.07.2013, 22:57

criminala!

Angelina_Elena 1

18.07.2013, 00:09

Delicioasa!

Krystyan Trendy 1

10.11.2013, 17:55

grozava prajiturica

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coliva

de Rocsi 9

ieri la 19:11

Cotlete de porc la tava,reteta romaneasca veche

de Ksenya 5

ieri la 11:55

Tarta cu trei ardei tricolori si branzeturi

de RODIMUR 7

pe 01.03 la 21:41

RETETA RECOMANDATA
Prajitura ''Pacatul Dulce"