Prajitura pufoasa cu ananas si kiwi

de sasha in Prajituri, 27 Apr 2013 | 2759 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 5 oua
  • 1 praf sare
  • 1 cutie compot ananas, 2 cutii de compot ananas doar fructele
  • 3 kiwi
  • 150 g faina
  • 50 ml ulei
  • 2 plicuri praf de copt
  • 100g zahar

Crema:

  • 100 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri amidon
  • 200 g zahar vanilat
  • 2 esente vanilie

Decor:

  • ananasul
  • kiwi
  • frisca la tub Hulala
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu ananas si kiwi:

Blatul: Se separa galbenusurile de albusuri si se bat spuma cu un praf de sare,pe rand se adauga uleiul, zaharul, zeama din compotul de ananas,galbenusurile, praful de copt stins in otet si se mixaza bine,apoi adaugam ananasul din compot scurs bine si kiwi taiat cuburi si cu o paleta amestecam usor. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la copt pentru 30 de minute la 180 de grade.


Crema: Se pune laptele la fiert. Intr-un bol mixam zaharul vanilat, amidonul si galbenusurile bine, apoi turnam peste laptele fiert si amestecam continuu sa nu formeze cocolase, apoi punem esentele.


Cand blatul s-a copt lasam sa se raceasca in tava. Cand s-a racit il taiem in mijloc de doua ori ca sa obtinem 3 blaturi. Primul blat se pune pe un platou si se insiropeaza cu zeama din compot , apoi adaugam jumatate din crema ,facem la fel si cu al doilea blat, cand am ajuns la al treilea blat, insiropam iarasi cu zeama din compot si ornam cu frisca, ananas si kiwi. Dam la rece pentru 2h.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu ananas si kiwi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

sasha 1

29.04.2013, 10:28

Multumesc pentru aprecieri

babi5 1

18.06.2013, 13:05

sasha 1

19.06.2013, 20:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura din albusuri, cu visine