Prajitura pufoasa cu nutella

de Andreea Caroline in Dulciuri, 6 Aug 2015 | 2519 vizualizari

 

Am folosit reteta de la prajitura cu lapte cald ... una din cele mai pufoase prajituri care ramane la fel de pufoasa si dupa cateva zile ... iar daca mai combinam si pepitele de ciocolata si nutella atunci sigur nu poate fi decat o bunatate :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 170 gr zahar
  • 180 gr faina alba tip '00'
  • 120 ml lapte
  • 60 gr unt
  • 1\2 plic praf de copt
  • un varf de sare
  • 3 linguri pepite de ciocolata
  • 4 linguri cu Nutella
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu nutella:

Punem intr-un bol ouale impreuna cu zaharul si un varf de sare si mixam la viteza maxima pana ce devin spumoase si se deschid la culoare iar zaharul s-a topit .


Sperat amestecam faina cu praful de copt si le adaugam in bolul cu oua. Amestecam usor .


Punem intr-un ibric laptele impreuna cu untul si dam la foc mic pana ce laptele se incalzeste iar untul s-a topit.


Laptele cald il turnam in compozitia cu oua si amestecam bine toate ingredientele.


Tapetam o tava rotunda pentru cuptor cu hartie de copt.


Turnam compozitia in tava si presaram apoi pepitele de ciocolata.


Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pana ce prajitura se coace si la suprafata prinde o culoare usor maronie. Pentru siguranta faceti testul cu scobitoarea : introduceti o scobitoare in compozitie. Daca scobitoarea ramane curata inseamna ca prajitura este gata, daca pe scobitoare a ramas din compozitie inseamna ca trebuie sa mai lasati prajitura la cuptor pentru alte cateva minute.


Cand prajitura este gata, o scoatem din cuptor si o lasam sa se racoreasca.


Taiem prajitura in doua parti egale pe orizontala si ungem straturile intre ele cu nutella.


Feliem prajitura dupa placere si servim.


Pofta buna !











 

TIPS-URI

1

Untul poate fi inlocuit cu margarina .

2

Dupa preferinta puteti presara zahar pudra pe suprafata prajiturei insa de la nutella prajitura deja este dulce ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu nutella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

Andreea Caroline 1

09.08.2015, 14:35

Daniela

Gicuta69 1

10.08.2015, 09:50

Andreea Caroline 1

12.12.2015, 15:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!