Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

de laura_n in Prajituri, 16 Sep 2024 | 1100 vizualizari

 

Am facut de cateva ori aceasta prajitura tavalita, iese foarte gustoasa. In decurs de doua saptamani, am facut de doua ori, asa mult le-a placut baietilor.
Pentru aceasta Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa, am folosit urmatoarele ingrediente: oua, zahar, faina, ulei unt, cacao, nuca.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:
  • 6 oua de gaina
  • un praf sare
  • 6 lg zahar
  • 8 lg faina
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • 1/2 plic praf de copt
  • sos:
  • 200 gr unt
  • 4 lg cacao neagra
  • 150 gr zahar (daca vreti mai dulce, suplimentati)
  • 250 ml lapte
  • rom
  • extract portocale
  • in plus:
  • 300 gr miez de nuca macinata
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:

Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa:

Separa albusurile de galbenusuri. Presara un praf de sare pe galbenusuri si amesteca-le bine.
Cu ajutorul unui robot sau mixer, bate spuma albusurile pana capata consistenta. Adauga zahar treptat, mixand in continuare pana obtii o bezea ferma si lucioasa. Incorporeaza galbenusurile si omogenizeaza. 

Incorporeaza faina si praful de copt in compozitia de albusuri, amestecand usor, de jos in sus.

Toarna compozitia intr-o tava de copt tapetata cu hartie si niveleaza frumos.

Coace blatul in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, timp de 30 - 40 minute in functie de cuptor. Dupa coacere, scoate prajitura din cuptor si las-o sa se raceasca bine, bine. Portioneaza blatul in cuburi potrivite.

Intre timp, pregateste o craticioara, pune untul la topit, adauga zaharul si cacaua si amesteca pana obtii un sos omogen. Adauga rom si extract de portocale. Lasa la temperat.

Treci fiecare cub de prajitura prin sosul de cacao, apoi tavaleste-l prin nuca macinata. Procedeaza la fel cu toate.

Este o prajitura foarte gustoasa, pufoasa si aromata.

Incearca si reteta de Prajitura Tavalita de post sau varianta de Prajitura Tavalita cu nuca de cocos.

Iti recomandam si reteta de White chocolate Lamington.

TIPS-URI

1

poti tavali prin nuca de cocos sau fistic macinat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

16.09.2024, 18:17

Panacris 1

17.09.2024, 15:09

Yamyy!

Rocsi 1

17.09.2024, 20:34

De cativa ani prajitura tavalita a devenit una din favoritele mele! Chiar zilele trecute ma gandeam ca as servi cateva bucati!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe pufoase cu cacao și ciocolată albă -  Rețeta perfectă pentru un desert delicios

ieri la 10:35

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de prajitura tavalita cu nuca de cocos