Prajitura tavalita Sárga mignon

de MOKUSKA in Prajituri, 28 Aug 2015 | 4730 vizualizari

 

Cel mai gustos blat cu miere pentru prajituri este Sárga mignon. Un gust deosebit ii da mierea si untul.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 4 oua
  • 15 ml zahar
  • 100 g unt
  • 4 lg miere
  • 200 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • praf de sare
  • 600 ml faina

Glazura

  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 4 lg lapte
  • 2-3 lg cacao

200-300 g de cocos razuita

Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura tavalita Sárga mignon:

Ouale cu zaharul se bat pana obtinem un aluat alb. Untul amestecam bine cu mierea si incorporam in oua. Faina se amesteca cu praful de copt si sarea, si incet incorporam in aluat.


Trebuie sa obtinem un aluat mai gros. (depinde de faina, s-ar putea sa aveti nevoie de cantitate mai mica sau mai mare de faina, ideea e sa obtineti un aluat mai gros decat la pandispan).


Tapetam o tava mai maricica si mai inalta cu hartie de copt, turnam aluatul in tava si lasam 30-40 minute la cuptorul preincalzit, la foc mediu (pana se rumeneste deasupra, faceti proba cu o scobitoare). Blatul lasam la racit, dupa care il taiem in cubulete egale, dupa plac, mai mici sau mai mari, depinde de cate bucati aveti nevoie. Intre timp facem o glazura mai lichida, topim untul, zaharul si adaugam laptele si la sfarsit cacao. Lasam sa fiarba 2 min.


Glazuram fiecare cubulet in parte, dupa care le tavalim prin nuca de cocos. Daca glazura se raceste se mai pune la incalzit putin.

TIPS-URI

1

folositi doar glazura fierbinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura tavalita Sárga mignon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Adele 1

30.08.2015, 14:42

Ichim_Monica 1

01.11.2015, 13:22

Buna! As dori sa fac si eu aceasta prajitura dar nu inteleg cantitatile de faina si zahar de la blat respectiv 600 ml faina 15ml zahar...

MOKUSKA 1

02.11.2015, 09:06

cantitatile retetei sunt exact cele mentionate in reteta, este o reteta veche de la buni a mea, asa faceau pe vremuri cand nu aveau cantar

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cuburi cu lapte