Pufosenie cu visine

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 17 Iun 2013 | 8301 vizualizari

 

Un vis!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 250 g visine
  • 250 g faina
  • putin sofran
  • un praf de sare
  • 4 linguri cu ulei
  • o lingurita cu praf de copt
  • 5 linguri cu apa minerala
  • o cana si jumatate cu zahar
  • 2 picaturi esenta de migdale
  • esente de vanilie si rom dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufosenie cu visine:

Incepem prin a separa ouale. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul. Cand acesta din urma s-a topit complet, incorporam esentele, sofranul si galbenusurile si presaram faina cernuta impreuna cu praful de copt. Obtinem un aluat dens pe care il vom subtia cu 2 linguri de ulei si cu apa minerala. Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava de copt unsa cu restul de ulei.

Punem visinele din loc in loc si o dam la cuptor, la foc potrivit, pentru 50-60 de minute.

Cand s-a copt inchidem focul si o lasam sa se raceasca treptat in cuptor, cu usa intredeschisa.

Se serveste rece, pudrata cu zahar vanilat.

Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pufosenie cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Dya Daniela Andrei 1

17.06.2013, 21:22

Va multumesc si va pup cu drag!

_Alina_ 1

18.06.2013, 08:06

Dya Daniela Andrei 1

18.06.2013, 09:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!