Pui cu alune

de crisad in Pui, 30 Ian 2010 | 3203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piept de pui 1 buc
  • 150 gr alune (prajine sau nu )
  • 2 catei usturoi
  • o jumatate de morcov
  • 3 linguri de soia
  • 2 ling amidon
  • 1 ling apa
  • 2 linguri coniac
  • 100 ml supa de pui
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • orez pt garnitura
  • telina
  • pieptul de pui
  • ghimbir
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu alune:

orezul se pune la fiert in apa cu putina sare

pieptul  de pui se taie cubulete 

legumele se taie in fasii subtiri

 amidonul se amesteca cu apa cu sosul de soia  coniacul ( eu am folosit whiski )supa de pui(eu am avut concentrat de data asta )

se incinge bine uleiul in tigaie -wok si se pun cubulete de pui si se amesteca cam 3-4 min la foc iute

apoi se adauga alunele si dupa 2 min legumele si se amesteca inca 3-4 min

apoi se adauga sosul  si tb amestecat continuu deoarece din cauza amidonului sosul se leaga f repede   se mai lasa cam 1 min pe foc si se stinge focul

am adaugal la sfarsit ardei iute uscat macinat si ghimbir praf

se serveste cu garnitura de orez si supliment de sos de soia in functie de gusturi

TIPS-URI

1

e de preferat ghimbir proaspat tocat marunt dar dezavantajul oraselor mici nu gasesti decat praf

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu alune" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

6888 puncte

oanapl

5496 puncte

Rocsi

4747 puncte

katty

4390 puncte

mirela0911

3702 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu carne de pui