Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel

de Oana in Pui, 27 Feb 2010 | 6550 vizualizari

 

Super rapid si plin de vitamine! Mancare gatita la steamer.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi dezosate
  • 2 dovlecei tineri
  • cateva buchetele de broccoli proaspat
  • sare
  • piper alb
  • condimente pentru pui: boia dulce, usturoi granulat, menta, cimbru, ceapa verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • sos beschamel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel:

Puiul se curata de grasime si piele, se spala, se aseaza in vasul steamer-ului, se stropeste cu ulei de masline si se condimenteaza dupa gust cu diferite ierburi aromate uscate.


Dovleceii se spala, se taie coditele si se taie pe lung in bastonase mai groase. Buchetelele de broccoli se spala, apoi se aseaza impreuna cu dovleceii in vasul de deasupra al steamer-ului. Se condimenteaza cu sare si putin piper alb. Se seteaza la 40 de minute, iar vasul cu legume se scoate dupa 15 minute.


Se servesc cu sos beschamel.

 

TIPS-URI

1

In loc de sos beschamel se pot servi cu un sos din iaurt, marar si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

crisad 1

27.02.2010, 21:17

f bine arata piticii au mancat ?

Oana 1

27.02.2010, 22:10

Crisa, da Celui mic i le-am pasat cu furculita, din toate legumele, plus carnita si o lingura de sos si a iesit ceva cremos, ca un piure, tot a papat! Fitzulica de Vlad a mancat o bucata de pui si cam 3-4 gurite din fiecare leguma, cu sos deasupra, dar fara broccoli, nornal, nu-i place de nici o culoare..Il mai pacalesc cu broccoli in ciorbe, dar daca pun doar tulpina aia verde, fara buchetel, ca vede

crisad 1

28.02.2010, 10:53

alexu meu papa doar carnita pe cel mic il mai pacalesc inca cu tot felul de legume

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!