Pui cu menta la tigaie

de Valclaudia in Pui, 2 Aug 2015 | 627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe superioare de pui
  • sare dupa gust
  • mix din boabe de piper (macinate) dupa gust
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 ml apa rece
  • 1 lingurita frunze uscate de menta (zdrobite intre degete)
  • pentru servit 3-4 frunzulite proaspete de menta
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu menta la tigaie:

Indepartam pielea de pe pulpele de pui, le spalam sub jet de apa rece, apoi le tamponam cu servetele absorbante.


Presaram dupa gust sare si mix din boabe de piper pe intreaga suprafata a pulpelor


Punem 3 linguri ulei de masline in tigaie, punem tigaia la foc potrivit, asezam pulpele,presaram frunze de menta uscata (zdrobite intre degete), turnam 100 ml apa rece, acoperim tigaia si lasam sa se gateasca pulpele la foc potrivit pana scade apa.


Din cand in cand le mai intoarcem iar la final, dupa ce apa a scazut si a ramas doar grasimea incinsa avem grija sa le intoarcem mai des sa se prajeasca uniform si sa nu se lipeasca de tigaie.


La servire presaram menta proaspata, taiata fin.


Noi am servit cu piure de cartofi.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu menta la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (13)

-Licurici- 1

03.08.2015, 09:31

Interesant! Imi place menta, dar n-am incercat cu pui!

Panacris 1

03.08.2015, 22:29

Gicuta69 1

10.08.2015, 10:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!