Pui dulce-acrisor

de mirela0911 in Pui, 12 Sep 2012 | 3057 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g piept de pui
  • 1 morcov maricel
  • 1 ceapa rosie mare
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • ananas din compot
  • 3 lg sos de soia
  • 40g ulei
  • 2 lg suc de lamaie
  • 100g faina
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • 1 lgt. amidon
  • 1 pahar apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui dulce-acrisor:

Pieptul de pui si ananasul se taie cuburi. Legumele se taie julien, o idee mai mare.

Bucatile de carne se tavalesc prin faina, se scutura de surplus, apoi se prajesc in ulei, la foc iute timp de 1-2 minute, amestecand mereu, pana se rumenesc. Se lasa deoparte si pregatim legumele.

Separat se rumenesc legumele in putin ulei aproximativ 5 minute, la final adaugandu-se sucul de lamaie si zeama din compotul de ananas (dupa gust). Se lasa sa dea in clocot inca 2 minute.

Se adauga carnea, sosul de soia, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa putin impreuna sa se intrepatrunda aromele. Se desface amidonul intr-un pahar cu apa rece si se toarna peste amestecul de carne si legume. Cand sosul capata consistenta, preparatul este gata. 

Se presara patrunjel verde tocat si se serveste alaturi de orez fiert simplu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tagliatelle cu ton si hribi
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez și legume chinezești