Pui in sos Worcester si orez cu legume

de alexandrinapop in Pui, 14 Noi 2010 | 8630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru pui:
  • 1 piept de pui
  • sos Worcester 40-50 ml
  • unt 50 gr
  • ulei de masline

Pentru orez:

  • cca 200 gr orez cu bob lung
  • 2 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 1 morcov
  • 1 mana de mazare verde
  • 2 oua
  • 30 ml sos de soia
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos Worcester si orez cu legume:

Puiul


Se taie puiul in bucati marisoare , se amesteca impreuna cu sosul Worcester si se lasa la frigider o ora .Dupa ce sa marinat, intr-o tigaie se pun cca 50 gr unt si 3 linguri de masline, restul de sos Worcester ramas iar apoi se pune puiul la prajit . Se lasa pana se patrunde bine pe ambele parti , la foc mediu ,sub capac .


Orezul



Se fierbe orezul cam 15 minute si apoi se strecoara.

Separat din cele 2 oua se face o papara dar nu f prajita.

Ardeii vin taiati cuburi iar morcovul fideluta .

Intr-o tigaie se pune la incins uleiul de masline si se adauga la calit ardeii, morcovii si mazarea si se lasa vreo 3-5 minute. Peste se adauga papara si apoi orezul fiert. La final se pune sosul de soia se amesteca usor si se mai lasa sa stea sub capac circa 5 minute .

Se serveste cu puiul in sos Worcester.

Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos Worcester si orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

alexandrinapop 1

15.11.2010, 19:10


mersi

gaby_gabytza 1

24.02.2012, 14:21

diaconta 1

24.02.2015, 09:48

La multi ani !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!