Pui intreg la Crock-Pot Express Multicooker

de Rocsi in Multicooking, 29 Ian 2019 | 1321 vizualizari

 

De ceva timp a poposit la mine in bucatarie acest aparat minunat, Crock-Pot Express Multicooker, un aparat cu gatire sub presiune. Imi place mult, desi nu sunt fana aparate da gatit, acesta m-a cucerit de la prima reteta. Preparatele se fac foarte repede, sunt mult mai gustoase si nu trebuie sa stau sa invart in oala. De multe ori, cand am de pregatit mai multe retete, pun una la Crock-Pot Express Multicooker, una pe aragaz si termin mai repede totul, iar asta ma bucura, pentru ca am si eu mai mult timp liber pentru mine. De aceasta data am ales sa fac un pui intreg, aromat, gustos si desi eu l-am setat la 40 de minute, erau suficiente 30 de minute, pentru ca era patruns foarte bine cand am deschis capacul. Daca totusi nu aveti acest aparat, nu este panica, puteti pregati puiul in cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg de 1.5 kg
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • boia de ardei iute
  • 1 lingura rasa amestec natural de legume
  • busuioc uscat
  • 3 catei de usturoi
  • cimbrisor uscat
  • 3 felii de lamaie (optional)
  • 4 cartofi potrivit
  • 1 morcov
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui intreg la Crock-Pot Express Multicooker:

Puiul il parliti pe flacara aragazului, in cazul in care mai are puf, apoi il spalati bine si il stergeti cu niste servetele. Intr-un vas amestecati untul cu sare, piper, boia dulce, boia iute, busuioc uscat, putin cimbrisor, amestecul de legume si usturoiul curatat si pisat. Amestecati bine pana obtineti o pasta aromata. Cu aceasta pasta ungeti puiul pe toate partile, chiar si pe interior. Il acoperiti si il dati la rece 1-2 ore sau chiar peste noapte. Curatati cartofii, morcovul, le spalati si le taiati bucati mai mari. In vasul aparatului Crock Pot Express puneti cartofii, morcovul, iar peste, asezati puiul. In interiorul puiului puneti feliile de lamaie (doar daca va place, pentru ca da o tenta amaruie) si ii legati picioarele cu o sfoara de bucatarie. Conectati aparatul de o sursa de curent, apasati functia Poultry (pasare), un timp de 30 de minute (eu am pus 40 de minute, dar a fost prea mult) si presiunea High. Puneti capacul, il invartiti sa fie bine inchis, iar supapa de abur sa fie inchisa. Acum apasati Start. La inceput o sa scrie Heat pe ecran, pana se incalzeste aparatul, apoi va fi afisat timpul setat de voi. Dupa ce si-a terminat programul, scoateti aparatul din priza. Cu o paleta rotiti supapa sa fie deschisa, lasati sa se elibereze tot aburul. Cand aburul a iesit de tot, deschideti capacul. Scoateti cu ajutorul a doua palete puiul si il asezati pe o tava. In jurul sau puneti cartofii si morcovul. In cuptorul incins, la 220 de grade, setati functia grill si bagati puiul pentru 10-15 minute, cat sa prinda o crusta frumoasa. Daca nu aveti functia grill, nu este o problema, doar setati aragazul la 220 de grade si il lasati sa se rumeneasca. Cand este gata, il scoateti din cuptor. Il serviti simplu, alaturi de o salata, muraturi sau un sos de usturoi. Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui intreg la Crock-Pot Express Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Ancutsa 1

01.02.2019, 19:27

Ce bine arata si ce aromat e!

Rocsi 1

01.02.2019, 20:13

Va multumesc mult!

Andra_Constantinescu 1

05.02.2019, 13:47

Tare bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort Coffe Chocolate
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle rustice mediteraneene cu branza si ierburi aromatice

de RuxyRux 9

ieri la 23:06

Dulceata de capsune-fructe intregi

de Ksenya 4

ieri la 17:12

Desert gogosi cu branza de vaci

ieri la 10:44

Desert cornuri pufoase, cu rahat

de RODIMUR 5

ieri la 09:16

RETETA RECOMANDATA
Tortilla wrap cu pui