Ciorba de miel cu smantana si tarhon la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Oana in Multicooking, 22 Apr 2019 | 8410 vizualizari

 

Este preferata mea si nelipsita de Paste! Iar cu Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune este gata atat de repede si tare usor de facut!

 

INGREDIENTE

  • 800 g carne de miel cu os pentru ciorba 
  • 1 morcov 
  • 1 pastarnac 
  • 1 ceapa 
  • ½ telina mica 
  • 300 ml bors 
  • 2 oua 
  • 100 g smantana 
  • 50 g orez 
  • sare dupa gust 
  • 1 lgt piper cu lamaie 
  • 1 lgt nucsoara rasa 
  • 1 lgt frunze de coriandru uscat 
  • tarhon proaspat si patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel cu smantana si tarhon la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

  • Pune carnea in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si adauga 2 l de apa.
  • Inchide capacul si valva de aburi si seteaza programul Meat/Stew pentru 30 de minute.
  • Dupa ce programul s-a terminat asteapta 10-15 minute, apoi elibereza aburul si desfa capacul.
  • Adauga in supa legumele tocate cubulete, condimenteaza cu sare dupa gust si adauga piperul cu lamaie, nucsoara rasa si coriandrul uscat.
  • Pune si borsul si inchide capacul si valva de aburi.
  • Seteaza programul Soup pentru 15 minute.
  • Amesteca smantana cu galbenusurile intr-un castron mai mare, iar cand programul s-a terminat, dupa ce ai eliberat presiunea si ai deschis capacul, pune cate un polonic de supa fierbinte in castronul cu smantana si amesteca rapid cu un tel.
  • Adauga in acelasi mod 4-5 polonice de supa si apoi rastoarna tot amestecul in oala de ciorba.
  • La final, presara deasupra tarhonul si patrunjelul verde tocate marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel cu smantana si tarhon la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rețetă de vedetă. Marele tenor Luciano Pavarotti pregatea Spaghetti aglio ca nimeni altul!