Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci

de adasev12 in Pui, 8 Oct 2011 | 2026 vizualizari

 

mi-am procurat o cutie de mix de cereale. orez, orz si alac si nu prea stiam cam ce as putea face din el...merge la salate italienesti..dar aveam pofta de orez la cuptor cu pui...asa ca am facut pui cu acest preparat...sincer, rezultatul a fost unul exceptional, mult mult mai bun decat cu orez simplu. merita incercat! unde mai pui ca e si plin de fibre si proteine.
P.S. pt cei care nu stiu ce este alacul ( cum de altfel nici eu nu stiam...) am sa postez un mic articol pt exemplificare.

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui, superioare si inferioare,total 6 buc
  • o cana de mix de cereale ( orez, orz si alac)
  • 200 g ciuperci proaspete ( dar merg si din conserva)
  • o ceapa
  • un ardei( ar fi mers si un morcov, dar am uitat)
  • sare, piper, curry, patrunjel verde, o l-ita boia
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci:

Am aprins cuptorul si l-am dat la 180 grade.


Apoi am pus uleiul la incins in tigaia in care urma sa fac mancarea si am prajit pulpele la foc mare pe toate partile.


Am adaugat ceapa sia ardeiul taiate marunt si am mai lasat pana s-au inmuiat , apoi am pus ciupercile.


Am mai lasat cateva minute, tot invartind cratita sa nu se prinda , apoi am stins focul.


Am presarat putina sare , piper si curry peste tot, apoi am pus cana de cereale si o cana de apa.


Am mai presarat deasupra sare si piper si boiaua.


Am pus capac si am dat la cuptor, lasand temp la 160 grade, pt o ora si vreo 15 min.


Dupa ce am scos din cuptor am presarat imediat patrunjel verde si am amestecat fff usor.


Merge servit foarte bine cu muraturi, in special castraveti sau gogosari. ( noi am servit cu castraveti)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

10.10.2011, 08:34

bun bun

gaby_gabytza 1

10.10.2011, 17:07

interesant

adasev12 1

10.10.2011, 20:11

kamy...cu siguranta
motan....multumesc
antici_gabitza....e cam ca si cu orez doar...dar eu zic ca un pic mai bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!