Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci

Am aprins cuptorul  si l-am dat la 180 grade.

Apoi am pus uleiul la incins in tigaia in care urma sa fac mancarea si am prajit pulpele la foc mare pe toate partile.

Am adaugat ceapa sia ardeiul taiate marunt si am mai lasat pana s-au inmuiat , apoi am pus ciupercile.

Am mai lasat cateva minute, tot invartind cratita sa nu se prinda , apoi am stins focul.

Am presarat putina sare , piper si curry peste tot, apoi am pus cana  de cereale si o cana de apa.

Am mai presarat deasupra sare si piper si boiaua.

Am pus capac si am dat la cuptor, lasand temp la 160 grade, pt o ora si vreo 15 min.

Dupa ce am scos din cuptor am presarat imediat patrunjel verde si am amestecat fff usor.

Merge servit foarte bine cu muraturi, in special castraveti sau gogosari. ( noi am servit cu castraveti)