Pulpe de curcan cu legume, la slow cooker Crock-Pot

de mirela0911 in Mancare copii, 21 Iul 2019 | 2162 vizualizari

 

Cand ai copii mofturosi trebuie sa faci in asa fel incat sa-i impaci pe amandoi. La noi e o problema cu legumele. Unuia ii plac un fel de legume, celuilalt altfel de legume. Asa ca le-am combinat pe toate la un loc si sa manance fiecare ce vrea. :D :)))
Iar ca sa iasa carnita si legumele mult mai gustoase si cu toate vitaminele in ele, am pus la treaba aparatul slow cooker Crock Pot care si-a facut din plin datoria. A iesit un pranz gustos si pe gustul fiecaruia.
"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 2 buc pulpe de curcan
  • sare, piper, boia
  • condimente pentru pui
  • 4 lg ulei
  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml apa
  • legume congelate (sau si mai bine legume proaspete)
  • 50 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan cu legume, la slow cooker Crock-Pot:

Se spala pulpele apoi se lasa sa se scurga. Se sterg si cu prosoape de hartie apoi se condimenteaza cu sare, piper, boia si condimente pentru pui. Se lasa deoparte.

Se curata cartofii si morcovul, se spala apoi se taie in felii respectiv rondele.

Se toarna in vasul aparatului slow cooker Crock-Pot uleiul apoi se pun cartofii, iar deasupra se pun rondele de morcovi. Se sareaza si se pipareaza usor. Se asaza pulpele de curcan deasupra, se pune usturoiul, se mai presara condimente pentru pui apoi se toarna cei 50 ml apa. Se pune capacul si se seteaza aparatul pe functia High pentru 2 ore si jumatate. 

Spre final se pregatesc si legumele congelate. Se pun sa fiarba in apa clocotita sarata timp de 5 minute. Se scurg de apa si se pun apoi intr-o tigaie in care s-a pus untul sa se topeasca. Se mai lasa 2-3 minute dupa care se poate monta farfuria.

Se asaza pe o farfurie legume din tigaie si cartofi cu morcovi gatite in aparat. Alaturi se pune o bucata de pulpa si se serveste cu mare pofta,

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

In cazul in care folositi legume proaspete, le pregatiti (curatat, spalat, taiat) si se asaza in vasul aparatului pentru a se gati impreuna cu carnea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan cu legume, la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu branza sarata, cascaval si smantana