Pulpe de pui cu legume la cuptor

de Cris2711 in Pui, 9 Aug 2013 | 6806 vizualizari

 

de pofta:D

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui
  • ulei de masline
  • 2 cepe(una alba si una rosie)
  • 2 morcovi
  • 2-3 rosii
  • frunze de telina
  • ardei gras
  • 80 ml vin alb sau rose
  • usturoi optional
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • condimente dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume la cuptor:

Se condimenteaza pulpele cu condimente.

Cuptorul se preincalzeste la 200°.

Se pun pulpele de pui intr-o forma termorezistenta  la cuptor.

Se adauga legumele taiate,dupa preferinta,langa pulpe.

Deasupra se adauga uleiul de masline,sucul de rosii si vinul .

Se adauga la cuptor ,la 200°,circa 80 de minute,pana se rumenesc.

Apoi se intredeschide usa cuptorului si se mai lasa 10 minute.

Se servesc calde.

 

TIPS-URI

1

a se folosi legumele si condimentele preferate.

2

cand sunt la cuptor,la interval de 15 minute ,se stropesc cu sucul propriu deasupra,cu un polonic,primesc o culoare mai aurie.

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui cu legume la cuptor-0
Pulpe de pui cu legume la cuptor-1
Pulpe de pui cu legume la cuptor-2
Pulpe de pui cu legume la cuptor-3
Pulpe de pui cu legume la cuptor-4

COMENTARII (27)

Cris2711

Cris2711 1

18.08.2013, 12:45

te chem:

mena29

mena29 1

02.03.2016, 09:34

Preferatele mele!

Cris2711

Cris2711 1

03.03.2016, 15:23

Pai stiucum sa nu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!