INGREDIENTE
- 3- pulpe de pui potrivite
- 250 grame cartofi
- 3-4 fire de usturoi verde
- 2-3 fire ceapa verde
- 1/2 ardei rosu;
- 1/2 ardei verde
- 4-5 catei de usturoi,
- 1 portocala
- 200 de grame de orez brun
- 1 ceapa rosie potrivita
- ulei, sare, condimente dupa gust
- 100 ml de vin alb sec
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu orez brun si legume:
Se curata bine pulpele, se pune orezul la inmuiat separat, se curata legumele, se taie ceapa rosie julien, cartofii sferturi, ceapa si usturoiul verde se lasa intregi, ardei fasii, iar usturoiul se lasa cateii nezdrobiti si o portocala decojita si taiata in felii subtiri. Se pun la cuptor, se adauga si orezul. Separat se pun pulpele in ceaun la prajit, dar foarte putin doar sa capete culoare dupa care sunt scoase si adaugate in tava cuptorului, se lasa 40-50 de minute, acestea se sareaza si condimenteaza dupa gust.
Atentie la cuptor deoarece orezul are tendinta de a se prinde. In ultimele 10 minute se adauga si vinul pentru ai da un gust cat mai placut.
Pofta Buna
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
