Pulpe de pui in Punga Magica de la Knorr

de vasimur in Pui, 6 Iul 2019 | 579 vizualizari

 

Am vrut neapărat să încerc „Punga Magică” de la Knorr - Friptură de pui picant, fără conservanți! Amestecul de condimente din pungă conține: sare, ceapă, usturoi, piure de roșii pudră, boia de ardei, zahăr, oregano, piper, ghimbir, curcumă, nucșoară, ienibahar, frunze de dafin, scorțișoară. Pulpele de pui gătite la cuptor, în „Punga Magică”, sunt foarte gustoase, fragede și rumene în același timp. Vă recomand cu căldură acest produs!
Secretul constă în faptul că punga reține în interiorul ei suficient abur pentru ca pulpele să rămână fragede și suculente, permițând în același timp evaporarea unei cantității de abur, astfel încât pulpele să se rumenească și să devină ușor crocante și delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui, întregi
  • 1 „Punga Magică” de la Knorr - Friptură de pui picant, pentru copt și mixt de condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in Punga Magica de la Knorr:

Pasul 1. Curățăm pulpele de pui de tuleie și dacă este cazul, pârlim penele și puful, la flacăra aragazului. După aceea le spălăm bine în mai multe ape, le scurgem iar apoi le ștergem cu șervețele de hârtie.


Pasul 2. Asezonăm pulpele de pui cu amestecul de condimente din punga de la Knorr și le introducem în punga pentru copt, fără să punem apă! Legăm strâns punga la gură, sigilând pulpele în interior și o așezăm pe o tavă de copt. Dăm câteva găurele mici, cu un ac, în partea de sus a pungii.


Pasul 3. Introducem tava în cuptorul încălzit în prealabil la 180-190°C (treaptă înaltă la cuptoarele cu gaz), undeva la mijlocul cuptorului, fără ca punga să atingă părți metalice! După 45-50 de minute pulpele sunt gata. Înțepăm cu o furculiță și dacă intră ușor înseamnă că pulpele sunt bine pătrunse.


Atenție! În timpul coacerii punga se umflă și riscăm să atingă părți metalice dacă tava e pusă prea sus.


Observație: Dacă dorim ca pulpele să fie ceva mai rumene, atunci tăiem cu mare grijă punga, cu o foarfecă, o îndepărtăm și le mai lăsăm la cuptor cam 10-15 minute!


Pasul 4. Când sunt gata, oprim focul și scoatem tava din cuptor. m pulpele să se odihnească timp de 10-15 minute și servim cât sunt încă calde, alături de garnitura preferată și bineînțeles cu o salată de sezon sau cu orice murături ne place! Eu am servit pulpă cu cartofi noi natur, fierți întregi și ornați cu verdeață de pătrunjel, tocată mărunt.


Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Dacă dorim ca pulpele să fie ceva mai rumene, atunci tăiem cu mare grijă punga, cu o foarfecă, o îndepărtăm și le mai lăsăm la cuptor cam 10-15 minute!

2

Înțepăm cu o furculiță și dacă intră ușor înseamnă că pulpele sunt bine pătrunse.

3

Servim pulpele calde, alături de garnitura preferată și cu o salată de sezon sau cu orice murături ne place!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in Punga Magica de la Knorr" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

lucy2002 1

07.07.2019, 00:39

Adauga comentariu...

Gherca Daniela 1

07.07.2019, 16:40

Rocsi 1

07.07.2019, 20:42

Ne plac pulpele la punga, ies fragede si foarte bune! Noi luam pungi simple si punem condimentele dorite!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare taraneasca de cartofi
  • 03

    MA

  • 04

    MI

  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe usturoiate pe pat de mamaliguta la cuptor