Tocanita aromata

de Alexandra Burz in Pui, 20 Ian 2014 | 2492 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr carne de pui
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • ulei de masline
  • 4 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • nucsoara
  • boia de ardei
  • sare
  • piper
  • cimbru proaspat
  • patrunjel proaspat
  • foi de dafin
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita aromata:

Carnea se curata, se spala bine si se transeaza dupa preferinta.


Legumele se curata, se spala si se taie cubulete.


Legumele se pun la calit in putin ulei de masline.


Cand acestea isi schimba culoarea, se adauga boiaua si nucsoara, se mai lasa la calit 3-4 minute, dupa care se adauga carnea si se lasa si ea la calit pentru 5 minute.


Se adauga apa cat sa acopere carnea.


Se adauga sare si piper dupa gust.


Cand carnea este aproape fiarta se adauga cimbrul tocat marunt si foile de dafin.


Se fierbe aproximativ 30 minute.


Intr-un bol se amesteca faina cu smantana, adaugandu-se cate o lingura din " muietura" de la tocanita pentru a forma aproximativ aceeasi temperatura.


Adaugam compozitia in tocanita, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase.


Mai lasam sa dea 2-3 clocote si e gata :).


Ornam cu patrunjel proaspat.

 

TIPS-URI

1

am servit-o cu piure de cartofi si salata de varza murata

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita aromata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Alexandra Burz 1

21.01.2014, 12:25

multumesc mult dragilor

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 16:55

foarte buna tocanita

Alexandra Burz 1

22.01.2014, 23:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort cu crema de lamaie

de RODIMUR 5

ieri la 21:29

Ardei umpluti ca pe vremea lui Cuza-Voda

ieri la 19:22

Desert tort cu ciocolata si zmeura

ieri la 18:01

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu ceapa