Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce

de Andra_Constantinescu in Pui, 2 Apr 2015 | 5807 vizualizari

 

A fost senzationala mancarea asta...imi lasa gura apa numai cand ma uit la poze.

 

INGREDIENTE

  • Pulpe:
  • 4 pulpe proaspete de pui;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • o lingurita de oregano uscat;
  • o lingurita de cimbru uscat;
  • sare, dupa gust;
  • 100 - 200ml apa.
  • Piure de cartofi:
  • 5 cartofi medii;
  • apa, cat sa acopere cartofii;
  • doua linguri ulei;
  • sare, dupa gust.
  • Sos dulce:
  • zeama ramasa in tava dupa prepararea pulpelor;
  • 3 lingurite bulion;
  • 4-5 linguri apa;
  • o lingurita zahar;
  • o jumatate de lingurita de busuioc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi!


Pulpe:


Pulpele se spala si se presara peste ele sare, boia de ardei dulce, oregano si cimbru.


Se unge o tava cu ulei, in care se aseaza pulpele si circa 100ml apa, si se baga la cuptor. Pana cand sunt gata, acestea se mai intorc si li se mai adauga putina apa, daca este necesar.


Piure de cartofi:


Se curata cartofii, se spala si se taie feliute. Se pun intr-o cratita la foc, cu apa cat sa ii acopere, impreuna cu uleiul si sarea si se lasa la fiert pana cand se inmoaie, apoi se paseaza.


Sos dulce:


Dupa ce sunt gata pulpele, zeama ramasa de la ele se scurge din tava intr-un craticior, peste care se adauga restul ingredientelor si se fierb circa 10 minute. Sosul se serveste peste piureul de cartofi.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

iri_iri 1

03.04.2015, 11:21

Andra_Constantinescu 1

03.04.2015, 12:44

Multumesc!

mirela0911 1

03.04.2015, 13:41

Ce bunatate pt pranz!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor