Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce

de Andra_Constantinescu in Pui, 2 Apr 2015 | 9119 vizualizari

 

A fost senzationala mancarea asta...imi lasa gura apa numai cand ma uit la poze.

 

INGREDIENTE

  • Pulpe:
  • 4 pulpe proaspete de pui;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • o lingurita de oregano uscat;
  • o lingurita de cimbru uscat;
  • sare, dupa gust;
  • 100 - 200ml apa.
  • Piure de cartofi:
  • 5 cartofi medii;
  • apa, cat sa acopere cartofii;
  • doua linguri ulei;
  • sare, dupa gust.
  • Sos dulce:
  • zeama ramasa in tava dupa prepararea pulpelor;
  • 3 lingurite bulion;
  • 4-5 linguri apa;
  • o lingurita zahar;
  • o jumatate de lingurita de busuioc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi!

Pulpe:

Pulpele se spala si se presara peste ele sare, boia de ardei dulce, oregano si cimbru. 

Se unge o tava cu ulei, in care se aseaza pulpele si circa 100ml apa, si se baga la cuptor. Pana cand sunt gata, acestea se mai intorc si li se mai adauga putina apa, daca este necesar.

Piure de cartofi:

Se curata cartofii, se spala si se taie feliute. Se pun intr-o cratita la foc, cu apa cat sa ii acopere, impreuna cu uleiul si sarea si se lasa la fiert pana cand se inmoaie, apoi se paseaza.

Sos dulce:

Dupa ce sunt gata pulpele, zeama ramasa de la ele se scurge din tava intr-un craticior, peste care se adauga restul ingredientelor si se fierb circa 10 minute. Sosul se serveste peste piureul de cartofi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu piure de cartofi si sos dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III negru

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (20)

iry-gabriela 1

03.04.2015, 11:21

Andra_Constantinescu 1

03.04.2015, 12:44

Multumesc!

mirela0911 1

03.04.2015, 13:41

Ce bunatate pt pranz!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui Jakob