Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Pulpele se dezoseaza si se bat putin cu ciocanul de batut carne apoi se dau prin condimente:piper,sare,boia.
Se pune 1/3 dintr-un carnacior pe o pulpa apoi se ruleaza.
Muschiul file se taie feliute potrivite iar apoi se infasoara pe pulpa si se prinde in scobitoare.
Se unge tava cu ulei.
Se pun pulpele, iar peste, adaugam vinul si putina apa.
Se pune la cuptor 30-40 min.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult