Pulpe impanate la cuptor cu cartofi gratinati

de simona119 in Pui, 27 Ian 2012 | 5900 vizualizari

 

Bun de te lingi pe degete :)

 

INGREDIENTE

  • pulpe superioare de pui dezosate
  • 6-7 cartofi mari
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa mica
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 oua
  • 80 g unt
  • ulei de masline
  • 200 g cascaval
  • 300 ml smantana lichida
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe impanate la cuptor cu cartofi gratinati:

Pulpele curatate si spalate, asezati-le intr-un vas termorezistent uns cu unt si cu un catel de usturoi. Asezonati-le cu sare, piper si busuioc si impanati-le cu usturoi. Adaugati putin ulei de masline si apa cat sa le acoperiti, si bagati-le la cuptor pentru 60 minute la 200 grade.


Taiati cartofii in felii subtiri si lasati-i in apa pana sunteti gata sa ii asezati in vas. Intr-o tigaie incinsa bine, adaugati 40 g unt (eu am folosit unt nesarat cu grasime 80%, Lurpak) in care caliti ciupercile. Dupa ce le-ati calit, scoateti-le intr-un bol si adaugati in tigaie, ceapa taiata pe care o rumeniti putin si o rasturnati in bol peste ciuperci. Odata calite ciupercile, puteti incepe sa asamblati cartofii in straturi, intr-un vas termorezistent, uns cu unt. Puneti un strat de cartofi, un strat de ciuperci, putin usturoi si cascaval ras. Continuati acest procedeu pana terminati cartofii (mie mi-au iesit 4 straturi). La sfarsit, bateti ouale si amestecati-le cu restul de cascaval ramas si cu smantana lichida.


Puneti vasul in cuptor pentru 50 minute, la temperatura de 200 grade, si asteptati sa se rumeneasca bine.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Inainte sa asezati cartofii in vas, asezonati-i cu sare si piper 

2

Indicat este sa puneti in amestecul de smantana cat mai mult cascaval, pentru ca acesta sa se rumeneasca la suprafata

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe impanate la cuptor cu cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Lau 1

28.01.2012, 12:02

bun

Cris2711 1

28.01.2012, 13:18

te cred ca este foarte buna,cartofii gratinati sunt un deliciu

andreea_angelo 1

19.11.2012, 11:01

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu banane si ciocolata

ieri la 23:01

Buturuga de Craciun

de RuxyRux 9

ieri la 22:01

Turtițe cu magiun, la tigaia grill

de RODIMUR 5

ieri la 21:45

Tort cu fructe uscate si turron

de Lau 9

ieri la 20:44

RETETA RECOMANDATA
Pui gustos (fara prajeli)