Racituri de cocos

de Rocsi in Pui, 10 Feb 2011 | 12648 vizualizari

 

Am primit un cocos si ce puteam face din el decat o piftie buna...

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • o radacina pastarnac
  • sare
  • piper
  • 1 capatana usturoi
  • 1 plic gelatina
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Racituri de cocos:

Se ia una bucata cocos.


se scoate tot din interiorul lui.


se parleste de tot puful pe flacara.


se transeaza si se spala bine de tot cu apa calda.


se ia o oala mai mare si se umple cu apa.


se pune cocosul in oala.


spumam raciturile destul de des,pana incepe sa fiarba .


curatam ceapa,morcoul,radacina de pastarnac si patrunjel.


le taiem in bucati mari.


cand raciturile au fiert cam pe jumatate punem legumele si condimentam cu putina sare si piper.


dupa ce au fiert de tot,scoatem carnea din oala.


o desfacem bine de pe toate oasele.


zeama o strecuram printr-o sita sau un tifon des.


curatam usturoiul si il pisam.


zeama o lasam putin la racorit .


cand e calda ii punem usturoiul pisat,o condimentam dupa gust , punem si gelatina si o amestecam bine de tot(asta in caz ca stiti ca nu vi se prind raciturile).


asezam carne in fiecare farfurie (si din legume daca doriti),apoi cu un polonic punem zeama.


le lasam sa se raceasca ,apoi le dam la frigider.


a doua zi serviti,alaturi de o mamaliguta.


Daca ti-a placut reteta noastra "Racituri de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Rocsi 1

13.02.2011, 14:10

multumesc draga mea

adry88 1

21.05.2011, 15:20

arata bn

andreea_angelo 1

21.12.2012, 16:14

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert cornuri pufoase cu gem
  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

RETETA RECOMANDATA
Racituri de pui