Rasol de porc cu sos de hrean

de Bucataria_Portocalie in Porc, 17 Ian 2010 | 19484 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • rasol de porc (3, 4 buc)
  • 3, 4 cartofi

Pentru sosul de hrean avem nevoie de:

  • hrean (2, 3 buc mai mari)
  • 1 lingurita sare
  • 50 ml otet de vin alb
  • 100 ml vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de porc cu sos de hrean:

PREPARARE:

Fierbem rasolul de porc la foc mic 2,3 ore pana se desprinde carnea de pe os. Aproape de sfarsit adaugam si 3, 4 cartofi curatati.

Servim cu sos de hrean si mamaliguta.

Sosul il pregatim astfel:

Radem hreanul pe razatoarea mica.

Adaugam peste hreanul ras un pahar mic de apa clocotita si acoperim 10 min

Punem otetul si vinul rosu. Cantitatile de otet si vin le puteti adauga dupa preferinte

TIPS-URI

1

Daca mai ramane sos, se poate pastra intr-un borcan cu capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc cu sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura Sfintilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Desert papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc la tava