Simpaticele patratele dulci, micute si finute sant tare gustoase !
Multumesc Bucataras ! pentru tavita din camara...
INGREDIENTE
- 400g faina
- 2 oua
- 150ml apa
- ½ lingurita sare
- Umplutura:
- Dulceata de capsuni/lubenita
- Deasupra:
- Sirop menta
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli - desert:
Framantam un aluat bine lucrat pe care-l intindem cat mai subtire.Taiem dreptunghiuri, pudram forma cu faina, asezam aluatul, apasam putin cu degetul , adaugam in fiecare gropita cate putina dulceata, sau chiar o capsunica, pana le umplem pe toate. Deasupra intindem alt dreptunghi de aluat si cu sucitorul, rulam, apasat deasupra formei. Decupam si rasturnam patratelele pe masa de lucru.
Punem o oala cu apa la fiert si cand clocoteste punem patratelele la fiert, cam 15’, apoi le clatim sub jet de apa rece si le lasam putin la scurs in strecuratoare.
Servim imediat, cu dulceata si sirop de menta deasupra.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1370 puncte
1211 puncte
1184 puncte
1007 puncte
544 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
