Reteta de dieta: Paste Konjac cu dovlecei si vinete

de Bucataras in Paste, 31 Oct 2020 | 2827 vizualizari

 

Reteta de paste de dieta este simpla si o numesc de dieta pentru ca am folosit paste de konjac, care au muuuult mai putine calorii decat cele obisnuite din faina de grau, fie ea integrala. Spre exemplu, 100 de grame paste de konjac au 9 calorii vs cel putin 300 calorii pastele de grau.

 

INGREDIENTE

  •  un pachet paste de konjac de 250 gr( fettucine)
  • un dovlecel taiat cubulete
  • o vanata taiata cubulete si decojita
  • ghimbir, 2-3 feliute
  • 2 catei de usturoi
  • un fir de ceapa verde
  • sare, piper
  • suc de rosii
  • sos sweet-chilli
  • Pentru decor:
  • busuioc, patrunjel, rucola
  • 1 ardei iute
  • parmezan ras

Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de dieta: Paste Konjac cu dovlecei si vinete:

Pastele Fettucine din Konjac sunt paste cu un conținut scăzut de calorii, fără carbohidrați, grăsimi, sare și gluten. Acestea sunt obținute dintr-un amestec de făină organică de Konjac și fibre de ovăz organică fără gluten. Sunt foarte sățioase și sunt potrivite pentru cei care au grija de greutatea lor si au un regim low-caloric.

Konjac este o plantă perenă intalnita in Asia de Est, Japonia, China și Indonezia. Se știe că este un aliment natural 100%, fără alergeni și zaharuri, fără contraindicații și lipsit de calorii. Produsele alimentare obținute din rădăcina acestei plante sunt consumate îndeosebi de japonezi de mii de ani pentru slăbire. Din planta konjac se prepară paste făinoase, iar nutriționistul Pierre Dukan a popularizat efectele terapeutice ale plantei konjac pe care a adăugat-o in lista celor 100 de alimente permise in dieta care-i poartă numele, un regim benefic in procesul de slăbire.

Buuun, cum se prepara reteta de paste de Konjac:

Pune la fiert pastele. Atentie,  unele tipuri necesita spalare, altele nu, scrie pe cutie cum sunt. Fierb foarte repede.

Caleste  legumele intr-o tigaie cu putin ulei de masline, inclusiv ghimbirul si usturoiul, care dau o aroma deosebita uleiului de masline incins.

Adauga pastele peste legumele calite, amesteca, apoi pune sucul de rosii si sosul sweet-chilli, amestecand. 

Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, putin parmezan ras, patrunjel, busuioc si rucola. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de dieta: Paste Konjac cu dovlecei si vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Bucataras 1

06.11.2020, 14:19

Rocsi, gustul e asemanator cu cel al pastelor normale. Singura diferenta sesizabila e textura usor crocanta.

RuxyRux 1

11.11.2020, 17:39

Arata grozav, spune-mi te rog, miros a peste pastele, nu am avut curaj sa le cumpar!?

Rahela Velicu 1

04.01.2021, 19:15

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu sos de branza cu ciuperci si jumeri