Rulada aperitiv

de delia64 in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2013 | 3006 vizualizari

 

Am pregatit aceasta rulada pentru ziua surorii mele si a fost foarte apreciata.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 grame salam crud uscat
  • 2 bucati carnati de casa afumat
  • 200 grame telemea
  • 200 grame faina alba
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 gogosar murat
  • 200 grame masline negre
  • 10 bucati arpagic murat
  • o feliuta parmezan razuit
  • 1 praf de sare
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1 praf de copt
  • 5 linguri smantana
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada aperitiv:

Taiem salamul ardeiul si gogosarul cubulete. Taiem si carnatii rondele, telemeaua o dam prin razatoarea cu gauri mari, scoatem samburii de la masline si le taiem feliute.

Punem totul intr-un bol, spargem cele 5 oua peste compozitie, adaugam smantana si amestecam cu o lingura de lemn. Adaugam sarea, piperul si faina cernuta, amestecata cu praful de copt. Amestecam compozitia si o impartim in 2 tavi pentru cozonac tapetate cu hartie de copt.

Intr-o tava am asezat din loc in loc arpagic murat.

Intoducem tavile  la cuptor la o temperatura de 160 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Cand sunt putin rumene presaram cascavalul ras si mai lasam 10 minute la cuptor.

Facem testul cu scobitoarea si lasam sa se raceasca in tavi. Cand s-a racit scoatem rulada din tavi si indepartam hartia de copt .

Se taie felii si se serveste ca aperitiv.

Este gustoasa si hranitoare.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si sunca, parizer, dupa preferinta fiecaruia .

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

botcrina 1

05.03.2013, 20:11

frumos, gustos si aspectos,

Rocsi 1

05.03.2013, 21:30

Ce faina este!

delia64 1

06.03.2013, 12:28

Angy ,Crina ,ROCSI ...multumesc !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!