Rulada cu branza sarata si gogosari

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 30 Aug 2011 | 3716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg faina alba
  • 1 lgt. sare
  • 30 g drojdie proaspata
  • apa cat cuprinde
  • 300g branza framantata
  • 2-3 lg smantana
  • 1 ou
  • 1 gogosar rosu
  • putina sare
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu branza sarata si gogosari:

Se face un aluat din faina, drojdie, sare si apa, un aluat omogen si care nu se lipeste de maini. Se lasa la dospit pentru a-si dubla volumul.

Branza se amesteca cu smantana, oul si putina sare daca mai este cazul. Gogosarul se spala, se taie fasii apoi in cubulete. Se adauga amestecului de branza. Se pune deoparte.

Pe masa unsa cu ulei se intinde aluatul in forma dreptunghiulara cu mana, se unge cu amestecul de branza si gogosari, se ruleaza si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa 15 minute sa mai creasca, apoi se unge cu un ou batut bine si se da la cuptor pentru cca 30 minute, pana se aureste deasupra. 

Se lasa la racit dupa care se serveste. Merge excelent cu rosii. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu branza sarata si gogosari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mihaelaM 1

01.09.2011, 00:54

delicioasa

mamaieelena 1

12.09.2011, 17:06

Bucataras Medi 1

15.09.2011, 12:38

ce buna..................

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor

de vasimur 4

ieri la 16:43

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 15:08

Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar

de laura_n 7

ieri la 14:30

Reteta de prajitura Duo

pe 05.06 la 00:13

Reteta de tarta cu lamaie

pe 04.06 la 23:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

3304 puncte

oanapl

1009 puncte

trifadalia

420 puncte

mihaelar63

399 puncte

abstract01

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta mediteraneeana cu branza si masline by Ruxy