Rulada cu ciocolata si ananas

de anca_rm in Prajituri, 18 Feb 2016 | 1664 vizualizari

 

Cutia Misterelor cere ananas. In weekend am facut o rulada cu ciocolata si ananas care a trecut cum ai bate din palme de pe platou. 

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • -5 oua
  • -5 linguri de zahar (100 g)
  • -2 linguri ulei
  • -5 linguri faina (150 g)
  • -1/2 plic praf de copt
  • -1 lingura cacao (25-30 g)
  • -praf de sare
  • Crema:
  • -100 ml frisca
  • -150 g ciocolata neagra
  • -150 g ananas cuburi din compot
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu ciocolata si ananas:

Blatul:

O tava de 20x30 cm o tapetam cu hartie de copt.

Intr-un castron spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul, praful de sare pana cand se face o spuma fina si isi schimba culoarea.

Adaugam faina, praful de copt, cacao si uleiul. 

Omogenizam.

Turnam compozitia in tava si dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 15 minute maxim.

Intre timp pregatim un prosop curat pe care il umezim usor.

Il intindem pe masa.

Cand scoatem tava din cuptor intoarcem blatul pe prosop ,scoatem hartia de copt si rulam.

Ca sa nu se rupa blatul trebuie sa il rulam cand inca este cald.

Lasam sa se raceasca.

Crema:

Punem pe foc frisca la incalzit si rupem in ea bucati de ciocolata amestecand ca sa nu se arda. Amestecam pana cand este topita toata ciocolata si dam deoparte. Punem la racit.

Cand este rece bine batem bine cu mixerul ca sa devina aerata.

Luam 2-3 linguri de crema intr-un alt bol, iar in cea ramasa adaugam 50 g cuburi de ananas bine scurse si mixam.

Desfacem blatul din prosop usor sa nu-l rupem, punem crema, nivelam si presaram deasupra restul de ananas.

Rulam iar deasupra punem crema pe care am lasat-o deoparte.

Decoram dupa plac si dam la rece .

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu ciocolata si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Merisor 1

18.02.2016, 19:57

Ce rulada buna! Trebuie sa fac si eu ceva pentru provocarea ta.

Rocsi 1

18.02.2016, 20:05

O feliuta mica este a mea, sa stii!

Gherca Daniela 1

19.02.2016, 09:15

delicioasa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7042 puncte

Rocsi

4413 puncte

Constelatialeu

2471 puncte

mirela0911

2254 puncte

robert_b

2026 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Malai dulce