Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!

de lilik in Prajituri, 7 Aug 2011 | 14332 vizualizari

 

Va multumesc pentru toate clipele minunate petrecute alaturi de voi dragi bucatarasi....pt crema m-am inspirat de la prajitura "Kinder milch schnitte" by Miha(merci muuult,e minunata)...

 

INGREDIENTE

PT. BLAT:

  • 4 oua
  • 2 linguri cu miere
  • 60 gr zahar
  • 80 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de sare

PT CREMA:

  • 200 ml frisca lichida neandulcita
  • 200 ml lapte condensat
  • 2 lingurite cu miere
  • 100 ml lapte
  • 7 gr foi de gelatina
  • vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!:

Pregatim prima data blatul pentru rulada :

separam ouale si batem albusurile ca pt bezea cu zaharul si mierea,apoi adaugam treptat galbenusurile amestecate cu uleiul si praful de sare.

La sfarsit adaugam faina si cacaua amestecand cu grija de jos in sus.Compozitia obtinuta o punem in tava de la cuptor tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° timp de circa 10 minute.

Cand e gata punem blatul pe un prosop de bucatarie umed si rulam.Lasam deoparte sa se raceasca.

Intre timp facem crema de lapte condensat

punem gelatina la inmuiat in apa rece pt 5 minute,apoi o topim in 50 ml lapte fierbinte,impreuna cu mierea.Asteptam sa se racoreasca putin,apoi amestecam cu restul de lapte si laptele condensat.

Batem frisca cu vanilia si o amestecam cu cealalta compozitie,apoi dam la rece pana se intareste.

Cand e destul de tare o scoatem,amestecam si cu o lingura punem pe blat.

Intindem crema pe toata suprafata blatului,apoi rulam cu grija si dam la rece cel putin 2 ore.

Putem pudra cu zahar sau cacao...

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulada bicolora cu frisca si capsuni