Rulada de carne de porc cu cascaval si ardei

de Lau in Mancaruri cu carne, 23 Ian 2020 | 600 vizualizari

 

 
Bunatati de Craciun!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fleica de porc
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • rozmarin
  • 200 ml vin rosu
  • 200 g cascaval
  • 1 ardei rosu(eu am folosit ardei in sos)
  • 3 catei usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • condimente pentru porc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne de porc cu cascaval si ardei:

Bucata de carne o taiem pe orizontala pentru a obtine o bucata mai mare.


Fiecare bucata de carne o batem putin cu ciocanul si condimentam cu sare si piper pe ambele parti.


Adaugam felii de cascaval,felii de ardei,crengute de rozmarin,rulam cat mai strans si prindem capetele cu scobitori.


Asezam in tava (eu prefer sa pun hartie de copt)adaugam cana de vin,condimentam cu boia de ardei,condimente pentru porc dupa gust,adaugam foaia de dafin rupta,rozmarin,usturoiul taiat felii si acoperim cu folie alimentara.


Dam la rece 1 ora(dupa 30 min intoarcem carnea)


Adaugam 1 cescuta de apa si dam tava (acoperita cu folie de aluminiu)la cuptorul incalzit la 240 grade 40 min,indepartam folia,scadem temperatura la 190 grade si lasamcca 20-30 min pana ce se rumeneste frumos deasupra.


O lasam sa se raceasca inainte sa o feliem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne de porc cu cascaval si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Ancutsa 1

24.01.2020, 16:20

Rocsi 1

25.01.2020, 20:53

dantes 1

28.01.2020, 09:11

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

5594 puncte

katty

4926 puncte

Bya Ralu

4803 puncte

mirela0911

4743 puncte

simona72

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gratin de cartofi cu friptura asortata