Rulada de mere cu aluat foietaj

de Bucataras Medi in Dulciuri, 22 Feb 2012 | 4533 vizualizari

 

Initial s-a vrut a fi placinta dar pana la urma a iesit rulada.....hihihi........a fost tare buuuuuuuuuuuuuna!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 foi aluat foietaj
  • 1 kg mere
  • un pahar cu zahar brun(cantitatea de zahar depinde si de cat de dulci sunt merele)
  • scortisoara
  • zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • 1galbenus
  • mac
  • Pentru decor
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de mere cu aluat foietaj:

Lasam aluatul la dezghetat. Curatam merele de coaja, indepartam cotoarele, le taiem pe jumatate si apoi le dam pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o cratita mai inalta punem merele la calit impreuna cu zaharul. La final adaugam scortisoara, zaharul vanilat si esenta de vanilie. Amestecam bine


Desfacem foaia de aluat pe masa infainata si cu ajutorul sucitorului o intindem putin. La unul din capetele foii punem cateva linguri generoase de mere, dupa care rulam iar punem mere si iar rulam ....Am facut asta de trei ori. Din cantitatea de mere pe care am avut-o mi-au iesit 2 rulade sanatoase.....hihihi. Crestam ruladele usor din loc in loc(cat o felie), ungem cu galbenus, presaram cu mac si apoi le asezam pe fiecare in parte in cate o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Dam la foc iar cand este frumos rumenita si bine facuta(facem testul scobitorii) scoatem, lasam sa se raceasca, pudram cu zahar si apoi feliem.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de mere cu aluat foietaj" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 09:44

ce bine arata

DIANA B 1

23.02.2012, 12:59

Asa tarziu ??? io am primit-o pe mail , din secolul trecut

ela 1

29.02.2012, 21:53

cum de am ratat-o??? vreau si eu daca tot te-ai apucat sa faci dulciuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!