Rulada de spanac cu branza

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2010 | 3241 vizualizari

 

Ma gandeam ca mi-ar prinde bine niste spanac ,sa prind puteri.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr spanac
  • 4 oua
  • 1 praf de copt
  • 4 linguri faina
  • 80 gr unt
  • branza de vaca
  • telemea
  • sunca
  • gogosar rosu
  • sare,piper
  • marar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de spanac cu branza:

Spanacul se spala si se opareste in apa cu putina sare.


Se pune sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga.Cand s-a racit se toaca marunt.


Se separa ouale,albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile pe rand,faina,praful de copt si spanacul.


Compozitia astfel obtinuta se pune intr-o tava dreptunghiulara,tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor,la foc mediu aproximativ 30 de minute.


Cand s-a copt ,se rastoarna pe alta hartie de copt cu fata in jos si se ruleaza cu ajutorul hartiei.Se lasa asa pana cand se raceste.


Pentru umplutura se face un amestec de branza de vaca,telemea razuita si unt.Se adauga putin marar,sunca si gogosar rosu.


Se desface foaia de spanac si se intinde pe ea crema de branza.Se ruleaza din nou si se da la frigider cel putin o ora.


Pana cand se raceste,ascutiti un cutit foarte bine,o sa va fie de folos daca vreti s-o taiati felii,sau la cat este de buna poate nu mai apucati.


Pofta sa aveti !!!!!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de spanac cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

diaconta 1

25.10.2010, 19:32

@Laly facem strigare sa vedem cine vine cu pipachiar am avut nevoie de multa putere la cata munca am avut

kamy 1

25.10.2010, 23:15

5f

diaconta 1

25.10.2010, 23:20

Kamy,daca mananci spanac prinzi curaj s-o incerci si pe " Maria"

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

 merisor

9810 puncte

RODIMUR

8220 puncte

Rocsi

5000 puncte

mirela0911

4940 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Beef Wellington
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Focaccia cu carnat si rozmarin

ieri la 23:56

Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot

de Ancutsa 5

ieri la 20:20

Bostan copt cu paprika afumata si curcuma

de buggy 1

ieri la 19:14

RETETA RECOMANDATA
Saratele cu branza si chimen