Rulada din carne

de Alina26 in Porc, 19 Dec 2014 | 1530 vizualizari

 

De data asta , nu am lasat legumele intregi....ci le-am tocat si le-am amestecat cu, carnea.....si am adaugat si puțin bicarbonat sa fie mai moale.Va garantez ca a iesit foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne amestec
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 tija de telina verde
  • 2 căței de usturoi
  • 2 lg ulei de măsline
  • 1 lingurita bicarbonat
  • sare
  • piper
  • marar uscat
  • 2-3 fire de pătrunjel
  • 2 oua
  • 1 pahar de vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din carne:

Spalam legumele si le dam pe robot pe care le punem la calit cu ulei și jumătate de pahar de apa.


Apoi după ce s-a racit, punem toate ingredientele într-un bol (in afara de vin), potrivim de sare și piper si amestecam bine.


Incingem cuptorul la 180 °.


Tapetam cu hârtie de copt doua tavi , compozitia o impartim in doua si formam rulada.Le punem in tava cu vinul alb dat in două. Acoperim fiecare tavă cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 1 ora-1 ora jumate.


Serviti calda.Noua ne place mult cu salata de fenicul.


Pofta mare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

iri_iri 1

19.12.2014, 23:11

Rocsi 1

20.12.2014, 23:36

Super!

Alina26 1

22.12.2014, 16:37

Mulțumesc! !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Rulada de carne tocata