Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval

de ala_oancea in Pui, 25 Noi 2009 | 13625 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr carne tocata din piept de pui
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • sare, piper, boia
  • patrunjel verde
  • pesmet
  • Umplutura:
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 catei de usturoi
  • 5 ciuperci champignon mari
  • 1 ardei rosu
  • 100 gr cascaval afumat
  • sare, piper, boia
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval:

Carnea tocata se amesteca cu ceapa tocata marunt, ouale, patrunjelul verde tocat, se condimenteaza si se adauga pesmet pana se obtine o compozitie ca de chiftele.

Pentru umplutura se maruntesc legumele si cascavalul, se condimenteaza si se amesteca bine.

Se imparte compozitia de carne in doua si se intind doua foi dreptungiulare pe folie de aluminiu. Se repartizeaza umplutura, se niveleaza si cu ajutorul foliei se ruleaza.

Se transfera ruladele in tava, pe hartie de copt si se coc aproximativ 1 ora.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bucataras Dragos 1

12.12.2009, 22:20

100% bun!

ala_oancea 1

14.12.2009, 08:59

Multumesc Dragos !

babi5 1

14.12.2014, 16:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui la cuptor