Mancare de pui si conopida

de aalliinnaa07 in Pui, 20 Apr 2013 | 1188 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 1 conopida de 400-450 g
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1/2 morcov
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • 250 ml bulion
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui si conopida:

Ardeiul,ceapa si morcovul le taiem marunt si le punem la calit in ulei.Dupa ce s-au calit adaugam bulionul si lasam putin sa fiarba, apoi adaugam carnea de pui si un pahar de apa si lasam sa fiarba 25-30 de minute.

Intre timp conopida o desfacem buchetele, o spalam si o punem la fiert.

Cand carnea de pui este aproape fiarta adaugam conopida, sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam smantana amestecata cu faina si mai lasam sa dea cateva clocote dupa care stingem focul.

Ca ornament am folosit patrunjel uscat.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pui si conopida-0
Mancare de pui si conopida-1
Mancare de pui si conopida-2
Mancare de pui si conopida-3
Mancare de pui si conopida-4
Mancare de pui si conopida-5
Mancare de pui si conopida-6
Mancare de pui si conopida-7

COMENTARII (14)

diaconta

diaconta 1

20.04.2013, 22:14

buna combinatia

aalliinnaa07

aalliinnaa07 1

20.04.2013, 23:02

Va multumesc!

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

21.04.2013, 15:42

Ddeelliicciiooss

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!