Rulada festiva

-Speli carnea si o pui la marinat 24 de ore in  vinul alb,apa,rozmarinul,usturoiul taiat felii subtiri,sarea si piperul;

-Cand o scoti,o stergi cu  un servetel si o  umpli  cu 100 gr cascaval dat pe razatoare,felliile de  sunca,bucati de cascaval,ardei rosu si galben taiati betisoare.

-rulezi carnea si o legi cu ata;

-intr-un vas de  yena pui sosul de la marinat,asezi rulada si  o dai la  cuptorul incins la 250 grade pentru aproximativ 45 min.