Rulade piept pui cu muraturi

de cec in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2011 | 11672 vizualizari

 

M-am cam chinuit un pic cu rulatul ca am batut carnea cam tare si s-a cam rupt, dar in final a iesit ceva

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti pui
  • cascaval
  • sunca pui
  • castraveti murati
  • morcovi fierti
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente vin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulade piept pui cu muraturi:

 am pus pieptii de pui taiati si batuti la macerat cu sare, piper, usturoi, o cescuta de vin, apa si verdeturi uscate. Cat timp a stat sa se macereze am pregatit restul ingredientelor

Am intins pe tocator cate o bucata de piept,  am pus cascaval, sunca, morcov si castravete murat

bucatile de carne umplute le-am rulat strans.  Apoi am prins in scobitori sau am legat bine ruladele cu ata (care erau mai rupte si  nu le-am putut prinde in scobitori) dupa care le-am asezat intr-o tava in care am pus cam 50 ml ulei. Am introdus tava in cuptorul incins bine.

Nu stiu dat a stat la cuptor, ca nu am cronometrat. Cand este rumenit (mai tare sau mai putin , dupa gust) se incearca cu un bat de chibrit
Am scos, am feliat si am servit alaturi de pireu de cartofi

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulade piept pui cu muraturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

tanyapatap 1

03.01.2011, 20:12

madi_marin 1

03.01.2011, 21:54

imi plac cum arata si sunt si bune....

cec 1

04.01.2011, 08:33

multumesc,ma bucur mult ca va place si intr-adevar sunt fff bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L