Rulouri cu nuca

de angy2007 in Dulciuri, 22 Sep 2012 | 2106 vizualizari

 

Multumesc bucatarasului Miremirc pentru reteta! Eu am schimbat umplutura, dar oricum au iesit foarte buni!

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 cubulet drojdie
  • 60 g zahar
  • 60 g unt topit si racit
  • 1 ou
  • 1 praf de sare

Umplutura:

  • nuca macinata
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 lingurita cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu nuca:

Aluatul: drojdia o amestecam cu o lingura de zahar si putin lapte caldut; lasam sa creasca 10 minute.


Intr-un castron cernem faina, adaugam praful de sare, zaharul, untul topit si racit, oul, drojdia amestecata cu zahar .


Framantam pana se dezlipeste aluatul de pe maini si lasam la dospit 1 ora.


Dupa 1 ora de dospit, aluatul s-a dublat .


Umplutura : amestecam nuca macinata cu zaharul si cacaua.


Intindem aluatul cu ajutorul sucitorului, apoi intindem umplutura peste aluat.


Rulam aluatul pe lungime si apoi, cu ajutorul unui fir de ata taiem rolurile.


Asezam rolurile intr-o tava unsa cu putin ulei si hartie pentru copt si le lasam inca 20 de minute la crescut .


Dam la cuptorul preincalzit pentru 15 minute sau pana cand vedeti ca se rumenesc putin .


Va doresc pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 19:50

as papa unul pe nerasuflate

Calinnicola1997 1

21.10.2012, 17:33

YAMMY !!!!!!!!!

Rocsi 1

11.09.2013, 11:15

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cuib de viespi ( Darázsfészek)