Rulouri din piept de pui cu carnati si castraveciori

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 1 Iul 2015 | 4224 vizualizari

 

Se fac usor si sunt delicioase! Noi le-am servit alaturi de un piure de cartofi cu marar!

 

INGREDIENTE

  • 5 felii piept pui
  • 3 castraveciori murati
  • 2 carnati din carne de porc
  • sare
  • piper
  • ulei (pentru prajit)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu carnati si castraveciori:

Feliile de piept de pui le spalam si le stergem bine de apa cu ajutorul unui servet de hartie. 

Daca sunt prea groase le batem putin pentru a le subtia. Astfel se vor rula mai usor.

Castraveciorii ii feliem pe lugime in felii subtiri, indepartand mai intai capetele.

Intr-o tigaie punem putin ulei si lasam sa se incinga. Carnatii ii taiem fiecare in trei si ii prajim bine pe toate partile. Scoatem carnatii pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in excces. 

Luam o felie de piept de pui, presaram sare si piper dupa gust, asezam felii de castravecior si o bucata de carnat la un capat. 

Rulam pieptul de pui si il fixam cu ajutorul a doua-trei scobitori. 

Incingem bine putin ulei intr-o tigaie si prajim rulourile de pui cateva minute pe ambele parti. 

Scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces. 

In momentul servirii indepartam scobitorile. 

Se servesc calde alaturi de legume, salate, sosuri . 

Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu carnati si castraveciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Reteta gustoasa pentru un aperitiv rapid

ieri la 11:02

Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor

pe 27.05 la 18:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv cu pâine, roșii și brânză gorgonzola

Aperitiv cu pâine, roșii și brânză gorgonzola ideal pentru orice ocazie.

citeste mai mult
Aperitiv cu pâine, roșii și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Orez cu pui