Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe Goji

de simona72 in Prajituri, 24 Noi 2014 | 7995 vizualizari

 

Un desert simplu si cunoscut de toata lumea, dar care noua ne place tare mult...a disparut rapid din farfurie:) - Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe Goji

 

INGREDIENTE

  • 600 gr biscuiti populari simpli
  • 6 linguri zahar
  • 200 gr rahat
  • 3 oua
  • 200 gr ciocolata 40% cacao
  • 150 gr unt
  • 300 ml lapte
  • 100 gr fructe goji
  • 100 ml apa calduta
  • 2 linguri esenta de portocale
  • 70-80 gr fulgi de migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe Goji:

Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe Goji

Fructele goji se pun la inmuiat in apa calduta cu esenta de portocale.

Biscuitii se zdrobesc,eu am folosit robotul de bucatarie, dar sa va ramana si bucati mai mari de biscuiti.

Intr-o craticioara se pune laptele, ouale, zaharul si ciocolata rupta bucati. se pune pe foc, se amesteca cu un tel si se lasa pe foc pana se topeste ciocolata si zaharul.Se da deoparte, se adauga untul si se amesteca pana la topirea acestuia. 

Rahatul se taie cubulete.

Se amesteca toate ingredientele: biscuitii cu fructele goji scurse de apa, rahatul si amestecul caldut cu ingredientele lichide.

Pe o folie alimentara se pune o parte din fulgii de migdale, apoi o parte din compozitie, se niveleaza si se intinde compozitia cu dosul unei linguri, apoi se strange folia si se da forma de salam. Se strange la acpete si se da la frigider. Mie mi-au iesit doua bucati de salam, unul putin mai mare ca si celalalt. Se lasa la frigider 3-4 ore sau peste noapte, se taie felii si se serveste. Sa va fie de bine!!

TIPS-URI

1

daca compozitia este prea uscata si nu se leaga se mai adauga cate putin lapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe Goji" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

anca_rm 1

25.11.2014, 08:33

ca buna ar fi o felie

mihaelar63 1

25.11.2014, 14:25

Stii cum reactionez eu cand imi place ceva mult si sunt luata prin surprindere ? Imi pica fata . Ar merita sa fiu filmata ))

simona72 1

25.11.2014, 18:10

Miha esti o figura

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Carpati cu foi de pandispan