Salam de biscuiti reteta cu nuca de post

de Rocsi in Dulciuri, 7 Apr 2013 | 29027 vizualizari

 

Salam de biscuiti reteta
Am sosit cu desertul pentru aceasta duminica. Zilele astea am tot vazut salam de biscuiti si numai la el imi era gandul, mai ales ca nu am mancat de ani de zile. Si cum aveam biscuiti si alte ingrediente necesare am zis sa fac ca sa imi treaca pofta. Asa ca va servesc si pe voi!

 

INGREDIENTE

  • Salam de biscuiti reteta
  • 300 gr biscuiti simpli
  • 150 gr zahar
  • 200 gr nuca macinata
  • 50 gr miez de nuca
  • 50 gr fructe confiate
  • coaja rasa de la o portocala
  • 3 linguri cacao
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 3/4 cana lapte de soia cu ciocolata
  • 2 linguri margarina
  • nuca de cocos
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti reteta cu nuca de post:

Salam de biscuiti reteta

Biscuitii ii punem intr-un bol si cu ajutorul unui facalet ii batem incet pana raman bucatele micute.Puteti sa ii dati si prin robot dar sa nu ii faceti faina.
Peste biscuiti adaugam nuca macinata, zaharul cu pastai de vanilie, fructele confiate, coaja rasa de portocala, cacaoa, esenta de rom, iar miezul de nuca il rupem bucati potrivite.

Laptele il punem intr-un ibric, adaugam zaharul si il asezam pe foc pana ce acesta din urma se topeste, apoi il tragem de pe aragaz, adaugam margarina si amestecam bine pana se dizolva toata.

Amestecul de lapte cu zahar il punem peste ingredientele din bol, apoi cu mana invartim usor pana compozitia devine omogena si nu mai e sfaramicioasa. Daca nu ajunge lichidul mai picurati putin lapte de soia rece.

Asezam pe masa hartie de copt sau folie alimentara. Punem jumatate din compozitie, ii dam forma unui salam, presaram nuca de cocos si tavalim salamul prin ea. La fel procedam si cu jumatatea cealalta de compozite. Puteti opta pentru a face un singur salam mai mare.

Rulam strans, rasucim capetele si punem salamul la frigider. Feliem, asezam pe un platou si servim.

O bunatate!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta cu nuca de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

Rocsi 1

10.04.2013, 22:46

Ella multumesc

nico_72 1

03.08.2013, 17:25

Aseara am facut aceasta reteta.....super !! Eu am mai adaugat si rahat,stafide,alune si o lingura de rom in plus.
Multumesc pentru reteta!

Rocsi 1

03.08.2013, 17:46

Ce ma bucur ca ai incercat reteta si ca ti-a placut. Multumesc si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata si nuca