Salata beuf

de Isabel in Salate, 23 Apr 2014 | 2617 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 Kg cartofi
  • 5-6 morcovi potriviti
  • 400g mazare(congelata)
  • 1 borcan(800g) castraveti la otet
  • 1 borcan(800g) gogosari la otet
  • sare,piper,1 varf cutit sare de lamaie
  • 100g masline
  • Maioneza;4 oua,1 lg mustar,1 varf de cutit sare de lamaie,un praf de sare,400ml ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata beuf:

Cartofii,morcovii si 2 oua se pun la fiert.Inrt-un alt vas se fierbe 10-15 min mazarea.Cartofii si morcovii fierti se curata de coaja si se toaca cat mai marunt posibil.Se toaca si castravetii si gogosarii ff marunt si se pun intr-o strecuratoare la scurs.Cand toate sunt gata le punem intr-un vas mare si potrivim de sare si piper si punem un varf de sare de lamaie daca nu e suficient de acra si 3/4 maioneza,si le amestecam bine pe toate.Pe un platou asezam tot sau pe 2 platouri mai mici si ornam cu restul de maioneza,masline etc


Maioneza;intr-un vas inalt punem 2 galbenusuri crude si doua fierte,lg de mustar,praful de sare si sarea de lamaie si mixam usor apoi adaugam treptat uleiul mixand continuu pana se termina uleiul.

 

TIPS-URI

1

Maioneza o putem face si la mana insa e mai greu si dureaza mai mult.Daca se taie se drege cu inca putin mustar sau un galbenus

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata beuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

laura_n 1

23.04.2014, 18:05

buna si fara carne!

Rocsi 1

23.04.2014, 20:17

Iau putina salata ca de mult nu am facut

Isabel 1

24.04.2014, 08:48

FF buna si fara carne mie imi place asa si tine si maimult timp,carnea se altereaza prima.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

6780 puncte

Constelatialeu

6020 puncte

RODIMUR

5680 puncte

mihaelar63

5600 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert branzoaice
  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf