Salata cu creveti si surimi

de cristeena20 in Salate, 31 Mai 2020 | 1165 vizualizari

 

Cand e cald ne place sa mancam la pranz sau la cina o salata delicioasa. Si cu cat mai savuroasa, cu atat mai bine. Azi am ales o salata cu orez si creveti. Mi-a placut la nebunie amestecul si am decis sa impartasesc cu voi reteta.

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • mix de ierburi (coriandru, frunze de mazare, cresson,rucola)
  • o mana de creveti mici decojiti
  • 10 batoane de surimi
  • 2-3 rosii
  • ceapa
  • 1/2 cana orez cu bob lung (amestec de orez alb, negru, salbatic)
  • 1 portocala mare
  • 1 avocado
  • sos (maioneza,iaurt grecesc, ulei de masline, ketchup, sos worchester, sare, piper alb,otet)
  • parmezan ras in solzi mari
  • sare, piper,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu creveti si surimi:

Salata se spala si uscata o rupem marunt. Amestecam cu mixul de ierburi (ce se gaseste in pungi in supermarket); rosiile se spala si le taiem cuburi potrivite.

Crevetii se decongeleaza la temperatura camerei si ii frigem in putin ulei de masline, usturoi si ardei iute. Dam deoparte sa se raceasca.

Surimi se taie rondele. Orezul se fierbe, se scurge si apoi il lasam sa se raceasca. Eu l-am bagat in congelator sa il racesc mai repede pentru cateva minute. Am ales orez cu bobul lung, amestec de orez alb, negru si salbatic. Cu siguranta gasitit in supermarket mixuri de genul asta, special pentru salate.

Ceapa se taie solzisori; avocado la fel il taiem felii, portocala o decojim si o taiem cuburi. Amestecam totul

sezonam cu sare si putin ulei de masline si apoi adaugam sosul coctail. Dupa gust fiecare (eu nu am cantarit -dar nu am pus maioneza multa-doar o lingura si restul a fost iaurtul si restul ingredientelor).

Servim cu parmezan razuit deasupra, in solzi mai mari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu creveti si surimi" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de rosii cu galusti din gris

de Caty 1

pe 11.08 la 13:22

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata marocana cu orez si calamar (reteta video)